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不正宗爆肚

来源:菜肴屋 阅读:3.13W 次
不正宗爆肚的做法步骤图,不正宗爆肚怎么做好吃

啊啊啊啊啊啊啊啊啊爆肚真的是心中大爱!但是每次去小摊吃,吃完必拉肚子!!!最后拍案而起,决定自己做~~~超级简单,味道自己决定,想吃啥放啥,就是这么自由!

用料  

牛百叶 250克
鸭血 1盒
粉丝 2把
香葱 1根
大蒜 1头
小米辣 5个
耗油 1勺
花生 3勺
味极鲜 1勺
香醋 1勺

不正宗爆肚的做法  

  1. 牛百叶清洗干净,锅中水烧开,汆烫15秒捞出。鸭血切片煮熟。备用。

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  2. 粉丝用温水泡发,放到沸水中煮熟,过凉水备用。

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  3. 准备好小料。

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  4. 花生酱用温水泄开,加入耗油、味极鲜、蒜末、小米椒。

    不正宗爆肚的做法步骤图,不正宗爆肚怎么做好吃 第5张
  5. 把粉丝铺到底下,加入调料,摆入鸭血和牛百叶,再加入调料,再加入香菜葱花~

    不正宗爆肚的做法步骤图,不正宗爆肚怎么做好吃 第6张
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