番茄土豆洋葱炖牛腩
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![番茄土豆洋葱炖牛腩的做法步骤图]( "番茄土豆洋葱炖牛腩的做法步骤图")
用料
| 牛腩 | 500克 |
| 西红柿 | 3个 |
| 土豆 | 2个 |
| 洋葱 | 1个 |
| 姜片 | 3片 |
| 料酒 | 适量 |
| 八角 | 1个 |
| 香叶 | 4片 |
| 冰糖 | 适量 |
| 老抽 | 1勺 |
| 生抽 | 适量 |
| 大葱 | 半根 |
番茄土豆洋葱炖牛腩的做法
牛腩焯水，放冰糖，八角，葱段，姜片，香叶，炒至微黄，加料酒适量，加水没过牛腩炖30分钟
![番茄土豆洋葱炖牛腩的做法步骤图 第2张]( "番茄土豆洋葱炖牛腩的做法步骤图 第2张")
少油，土豆番茄洋葱切块，放锅中炒至软软糯糯
![番茄土豆洋葱炖牛腩的做法步骤图 第3张]( "番茄土豆洋葱炖牛腩的做法步骤图 第3张")
把炒过得蔬菜放入牛腩中一起小火炖30分钟左右
![番茄土豆洋葱炖牛腩的做法步骤图 第4张]( "番茄土豆洋葱炖牛腩的做法步骤图 第4张")
嫌汤多就大火收汁，加入洋葱一起炖过的土豆甜甜蜜蜜的，可好吃了
![番茄土豆洋葱炖牛腩的做法步骤图 第5张]( "番茄土豆洋葱炖牛腩的做法步骤图 第5张")
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