【番茄土豆炖牛腩】
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杭州这几天的天气实在是有点太热了，不想出去又没胃口，然后就想到了炖一锅浇头吃面条，炖好后放冰箱每次一把面条两大勺浇头就可以解决一顿饭，既美味又营养关键是还方便！
用料
| 西红柿 | 2个 |
| 澳洲牛腩 | 485克 |
| 土豆 | 1个 |
| 🥕 | 1只 |
| 生抽 | 5勺 |
| 冰糖 | 3克 |
| 生姜 | 10片 |
| 八角 | 1只 |
| 黄酒 | 煮牛肉和炒牛肉时各8勺 |
【番茄土豆炖牛腩】的做法
牛肉加入水生姜黄酒烧开清洗备用！做的时候也没想发菜谱所以这一步忘记拍照了
牛肉加入料酒生姜辣椒八角煸炒至金黄！
![「番茄土豆炖牛腩」的做法图解 做法步骤 第2张]( "「番茄土豆炖牛腩」的做法图解 做法步骤 第2张")
把煸炒好的牛腩放入砂锅中加入生抽大火炖开转小火炖，这一步我炖了2小时，大家可根据自己的口感来操作。
![「番茄土豆炖牛腩」的做法图解 做法步骤 第3张]( "「番茄土豆炖牛腩」的做法图解 做法步骤 第3张")
番茄土豆胡萝卜切块翻炒后备用！
![「番茄土豆炖牛腩」的做法图解 做法步骤 第4张]( "「番茄土豆炖牛腩」的做法图解 做法步骤 第4张")
看牛肉煮的七成熟的时候倒入翻炒好的土豆番茄胡萝卜，一起焖煮。
![「番茄土豆炖牛腩」的做法图解 做法步骤 第5张]( "「番茄土豆炖牛腩」的做法图解 做法步骤 第5张")
整个过程大概4小时，完工中午开吃！
![「番茄土豆炖牛腩」的做法图解 做法步骤 第6张]( "「番茄土豆炖牛腩」的做法图解 做法步骤 第6张")
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