烤串儿大板烧

天气越来越热，烤串儿是大家最喜欢做的，而且特别适合朋友聚会，喝着小啤酒撸着串儿，感觉特别的爽！但撸串儿似乎很单调，再来份大阪烧，又可当菜又是主食，足以满足你的派对哟……

用料  

烤串儿大板烧的做法  

1. 大阪烧食材，面粉、卷心菜，鸡蛋，虾仁，火腿肉，海苔碎，木鱼花，沙拉酱

2. 将卷心菜切成丝

3. 火腿肉和虾仁切碎

4. 先将鸡蛋放入卷心菜中搅拌均匀，加入火腿肉和虾仁，面粉搅拌均匀，放少许盐调味

5. 将其搅拌均匀

6. 将格伊烤串机的烤盘低火加热，然后倒少许油

7. 使用中低火力将其煎至两面金黄色即可

8. 装盘后先剂上大板烧酱，再撒上海苔碎，剂上沙拉酱放一小把木鱼花就可以了！

9. 烤串：牛肉和鸡肉各切成丁，再将彩椒切丁，口蘑洗干净去根部。在牛肉中加入适量的黑胡椒碎，生抽，孜然、盐，植物油搅拌均匀，鸡肉中加入孜然和盐调味，然后将牛肉和鸡肉与蔬菜串成串儿！

10. 口蘑放在烤盘上慢慢煎，这样会渗出汤汁，喝起来很美味！

11. 将串好的串儿放入烤串机中烘烤15分钟即可！

12. 就这样简单的一餐烤串儿大板烧就做好了！