Q弹红火龙果芋圆

像宝石一样的芋圆

用料  

Q弹红火龙果芋圆的做法  

1. 火龙果切块放入搅拌机搅拌成糊放锅里煮沸

2. 将煮好的火龙果汁倒入木薯粉里搅拌均匀

3. 搅拌好用手揉成条，将刀子粘点木薯粉刀切成小段，再洒上木薯粉防粘

4. 芋圆煮法：（在冷藏里拿出来，不用解冻）锅内放水，水煮沸了再放芋圆，煮3-4分钟漂起来即可。可以过一下冷水，这样使芋圆更加Q弹，
   加椰汁，加炼乳，然后根据自己的口味添加美食，我就加了红豆一起

5. 一定要过冷水，如果要Q弹的话这一步不能省