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湘西凉拌菜

来源：菜肴屋 阅读：1.1W 次
湘西凉拌菜的做法步骤图，湘西凉拌菜怎么做好吃

姑姑是湘西凤凰人，妈妈特意找姑姑学的手艺

用料  

椿芽 3把
盐 适量
水 适量
生抽 适量
陈醋 适量
生蒜 适量
剁辣椒 适量

湘西凉拌菜的做法  

  1. 先绰椿芽，水里放盐把椿芽绰一下

    湘西凉拌菜的做法步骤图，湘西凉拌菜怎么做好吃 第2张

  2. 椿芽绰完后放盆子里，盖盖子让它变黄

    湘西凉拌菜的做法步骤图，湘西凉拌菜怎么做好吃 第3张

  3. 加入其余调料，腌制一会，半天后入味就可以吃了

    湘西凉拌菜的做法步骤图，湘西凉拌菜怎么做好吃 第4张
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