凉拌菜~炝拌西葫芦丝
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![凉拌菜~炝拌西葫芦丝的做法步骤图]( "凉拌菜~炝拌西葫芦丝的做法步骤图")
之前有做这个菜，朋友惊讶的看着我说“这也可以生吃？"~~~哈哈哈，当然可以了，我们小时候就这样吃了，清清爽爽的，味道很棒哒！你也可以试试哦
用料
| 西葫芦 | 1个 (要嫩的） |
| 干辣椒 | 2个 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 白醋 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 油 | 适量 |
凉拌菜~炝拌西葫芦丝的做法
西葫芦洗干净，切丝(有擦丝器最好，方便)
干辣椒切成圈圈，蒜切成蒜末
西葫芦丝放盘子里，将盐，糖 白醋，辣椒圈，蒜末码在西葫芦上
油烧热直接浇在蒜末辣椒圈上，拌匀即可！
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