炖牛奶桃胶皂角米
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用料
桃胶 | 10~15克 |
皂角米 | 15克 |
银耳 | 4/1朵 |
红枣 | 5~10颗(个人喜好) |
枸杞 | 一小把 |
冰糖 | 适量(个人喜好) |
纯牛奶 | 250克 |
炖牛奶桃胶皂角米的做法
先将桃胶泡8~12个小时左右,银耳泡4个小时,皂角米泡2个小时,中间换下水,清洗食材杂质后放入炖锅炖到银耳发软出胶(大概两三个小时)
感觉炖得差不多了,就把红枣去核后与枸杞洗净放下去,再炖一小会儿
最后倒入牛奶炖好…就可以开吃了
小贴士
使用的锅不一样,炖的时长可能不一样哦
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