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减脂期早餐碳水 无油无糖全麦可可玛芬蛋糕

来源:菜肴屋 阅读:1.62W 次
减脂期早餐碳水 无油无糖全麦可可玛芬蛋糕的做法步骤图

减脂期早餐代餐小蛋糕 香蕉可可口味 低卡无油无糖 记录一下方便自己计算热量

用料  

香蕉 2根(两根去皮共230g)
鸡蛋 1个(57g)
全麦粉 140g克(平均17.5g面粉一个 可以做8个)
可可粉 15克
0.6克
赤藓糖醇 10克(可以不加 香蕉自身的甜度就够了)
泡打粉 6克
每日黑巧(100%黑巧克力就行) 3颗

减脂期早餐碳水 无油无糖全麦可可玛芬蛋糕的做法  

  1. 香蕉打成泥状 喜欢有颗粒的可以手动压成泥 香蕉最好选用放置时间久表皮已经变黑的软香蕉

  2. 鸡蛋 香蕉泥加入糖和盐混合均匀

  3. 所有粉类混合均匀 加入上一步混合好的液体中

  4. 翻拌至无颗粒 巧克力切成小颗粒 加入面粉糊翻拌均匀

  5. 烤箱上下火预热180度 这个时候可以把面粉糊成入模具中 撒点燕麦片或者干果碎装饰 怕热量高的可以不撒

  6. 放入烤箱 上下火180度烤25分钟(具体时间根据自己家烤箱情况增减)满屋子的香蕉可可味儿 太香了 时间到可以拿一根牙签插入蛋糕中 抽出后如果有湿性面粉带出说明还没烤熟 再加烤几分钟即可

    减脂期早餐碳水 无油无糖全麦可可玛芬蛋糕的做法步骤图 第2张

小贴士

热量计算

香蕉230g 214千卡
鸡蛋57g 82千卡
全麦面粉140g 482千卡
可可粉15g 59千卡
黑巧3颗 83.5千卡
八个小蛋糕总共约 920.5千卡
平均一个约115千卡 一餐吃一个配点蔬菜水果和牛奶 完美的早餐

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