酸辣苹果丝
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阳光明媚的秋日,开着车,在马路上遛弯,逛着逛着开到了郊区,看到一片采摘园,红灿灿的大苹果挂了满树,太诱人了,下车,摘苹果去😋😋身处减肥中滴俺,完全忘记了摘回家怎么消化😅
家人都不怎么喜欢啃苹果😂
好吧,谁让俺是大师傅尼,把它做成菜,一上桌,一抢而光😍😍😍
来吧,天生的吃货们,跟着白兰老师一起做起来吧😜😜😜
用料
苹果 | 1个 |
胡萝卜 | 1/6根 |
青椒 | 1/5个 |
盐巴 | 1克 |
糖 | 10克 |
米醋 | 10克 |
白芝麻 | 2克 |
辣椒粒 | 2克 |
孜然 | 2克 |
酸辣苹果丝的做法
苹果洗净带皮切大片
再切粗丝
盐巴放水里成淡盐水
把苹果丝放入,防止氧化
胡萝卜切丝,略粗点
青椒切丝,略粗点
取出苹果胡萝卜青椒放一起
芝麻孜然辣椒粒放一起
放入所有调料,拌匀即可食用
小贴士
苹果不要切太细
配菜也不要切细
苹果一定要泡淡盐水
最后孜然辣椒芝麻随自已口味增减
可以根据自已喜好加熟肉丝,也是很美味
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