营养健康小凉菜凉拌西葫芦

用料  

营养健康小凉菜凉拌西葫芦的做法  

1. 嫩西葫芦一个洗净

2. 先切片再把片切成丝

3. 切丝装盘备用

4. 葱末蒜末辣椒末备好

5. 葱末辣椒🌶️末 蒜末撒在西葫芦上面

6. 先放入香油、接着蚝油生抽白糖（白芝麻愿意吃的就放点）锅中烧油油热起锅后放入一个干辣椒出香味了直接浇在盘内，最后加盐，少许醋（可不加）拌匀即食👌

7. 清凉爽口，西葫芦含丰富的水分和维生素👍

小贴士

这个菜不宜提前拌好，因为西葫芦水分充足，即食即拌。