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雄鱼头锅仔

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雄鱼头锅仔的做法步骤图,雄鱼头锅仔怎么做好吃

用料  

鱼头
青椒
紫苏叶
小料 葱姜
调料 盐糖味精,料,胡椒粉

雄鱼头锅仔的做法  

  1. 鱼头洗净

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  2. 葱段,姜片

    雄鱼头锅仔的做法步骤图,雄鱼头锅仔怎么做好吃 第3张
  3. 只苏叶切小片

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  4. 青椒切小节

    雄鱼头锅仔的做法步骤图,雄鱼头锅仔怎么做好吃 第5张
  5. 将鱼头两面煎定型,煸小料,加汤放入鱼头,汤奶白后调味,放入青椒,倒入锅仔中即可

    雄鱼头锅仔的做法步骤图,雄鱼头锅仔怎么做好吃 第6张

小贴士

汤色奶白,咸鲜味美

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