云南昭通很多,不知道其它地方有没有
用料
蒜蓉佛手瓜尖的做法
把瓜尖折好,用清水洗净,把蒜拍烂
锅加热,倒入油加热,放花椒干辣椒炒香,再放蒜蓉,瓜尖
把瓜尖炒奄,放盐,味精翻炒即可
小贴士
忘记写花椒了