爽脆藕带

莲藕之乡，各种造

用料  

爽脆藕带的做法  

1. 藕带切节，盐水浸泡至少10分钟

2. 锅烧开水，加勺白醋盐，藕带焯水2分钟，捞出，浸冰水

3. 蒜末，白醋，生抽，麻油，泡椒，纷乐美调拌

4. 撒上葱花，爽脆可口的一碟佐菜上桌啦

小贴士

焯水后一定要用冰水