茴香拌肉丝

有一次出外吃饭，在饭店里看到这菜，问了一下做法、回家自己做了几次，好吃好吃，对于爱吃茴香的人，美味哦

用料  

茴香拌肉丝的做法  

1. 茴香摘成小段，清洗干净，肉切丝（肉馅就不用特殊处理了，我一般懒时候就用肉馅）

2. 水烧开，放入茴香烫一下捞出过凉水。

3. 锅烧热放少许油，放入肉丝翻炒匀均，然后放入料酒，蚝油，酱油，出锅，倒在茴香上，拌好，开吃。

小贴士

简单方便