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七彩咕噜肉

来源:菜肴屋 阅读:1.68W 次
七彩咕噜肉的做法步骤图,七彩咕噜肉怎么做好吃

用料  

猪肉 250克
菠萝 50克
青灯笼椒 半个
红灯笼椒 半个
大葱 2个
青瓜 半条
蒜沫 3瓣
胡萝卜 半根
玉米淀粉 2大勺
面粉 2大勺
番茄 1个
番茄酱 3勺
辣椒酱 2勺
1杯
1勺
白醋 2勺
腌制肉调味料
香油 半勺
胡椒粉 半勺
2克
半勺
玉米淀粉 1勺
生抽 1勺

七彩咕噜肉的做法  

  1. 所有材料切小块,把番茄酱和辣椒酱糖,白醋混合一起,先把猪肉加入调味料腌制30分钟。

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  2. 把玉米淀粉和面粉混合加入猪肉里抓均匀。

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  3. 锅中油烧热加入猪肉炸。

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  4. 炸至金黄色捞起沥干油。

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  5. 锅中加入3勺油烧热,加入蒜沫和大葱炒香。

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  6. 然后加入其他材料炒5分钟。

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  7. 再加入酱料和水炒5分钟。

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  8. 再把炸肉加入锅中炒3分钟起锅。

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  9. 捞起装入碟中完成啦!

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小贴士

调制酱料煮开后自己试试合口味吗?如果自己喜欢酸一点可以加入多一点白醋。

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