辣白菜猪蹄
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其实想用辣椒的可是家里没有，于是加了半包韩国辣白菜^_−☆
用料
| 猪蹄 | 2只 |
| 料酒 | 两大勺 |
| 老抽 | 少许 |
| 生抽 | 少许 |
| 白砂糖 | 三小勺 |
| 陈醋 | 少许 |
| 辣白菜 | 酌量 |
辣白菜猪蹄的做法
猪蹄已切小块，和着清水烧开。
捞去浮沫，整锅放入温火煲，煲一个半小时。没有文火煲…反正把它煮熟了就好。
煮熟的猪蹄捞出后，进炒锅，放入料酒、生抽、老抽，醋、糖，翻炒。快起锅时，放入辣白菜适量，稍炒入味。大火收汁～搞定。味道好好哦
小贴士
从锅里捞出猪蹄，筷子应该戳的穿它的皮啦～
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