买生蚝的时候，老板告诉的吃法，再也不怕生蚝脱水变小了！
用料
生蚝新吃法的做法
生蚝用刷子洗干净，然后泡在水里，水中加盐，浸泡10分钟左右！
泡生蚝的水倒掉，生蚝捞出，锅中加凉水，放生蚝，开大火煮，水沸腾大概3分钟左右，生蚝像这样张口就好了，捞出调酱汁就可以吃了！
小贴士
开生蚝的时候要带上手套，小心碰到手！
