家常蚝油生菜-新手友好
来源：菜肴屋 阅读：2.89W 次
新手建议使用 也适合锅不够 或者自己不想做大菜
用料
| 生菜 | 2颗 |
| 油 | 1勺 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 玉米淀粉 | 1勺 |
| 小米辣 | 0.5个 |
家常蚝油生菜-新手友好的做法
生菜洗净（新手洗菜：找个又深又大的盆儿 叶子一片片摘进去 水接多些 拿着菜叶子涮 反复几遍 直至盆里没有泥沙）
![家常蚝油生菜-新手友好的做法步骤图 第2张]( "家常蚝油生菜-新手友好的做法步骤图 第2张")
水烧开 加一点盐 一茶匙油
![家常蚝油生菜-新手友好的做法步骤图 第3张]( "家常蚝油生菜-新手友好的做法步骤图 第3张")
生菜放进沸水中等待30秒以上
![家常蚝油生菜-新手友好的做法步骤图 第4张]( "家常蚝油生菜-新手友好的做法步骤图 第4张")
切好姜蒜小米辣
炒锅烧干水 放一茶匙油 放姜蒜末 出香味 放2茶匙生抽 一茶匙蚝油 搅和一小会 放一小碗玉米淀粉水 煮开 放小米辣
过程太快 没来及拍🤦🏻♀️![家常蚝油生菜-新手友好的做法步骤图 第5张]( "家常蚝油生菜-新手友好的做法步骤图 第5张")
淋上即食
![家常蚝油生菜-新手友好的做法步骤图 第6张]( "家常蚝油生菜-新手友好的做法步骤图 第6张")
![最正宗的[家常菜] 蚝油生菜做法大全，[家常菜] 蚝油生菜的详细做法](https://i3.caiyaowu.com/c53cd24ea58f445bd9b4e9/8f30/d861/8f30d619fe991b088feaeab869e04300579904f33ca487400492435eebf9611df219ec91bef27f1d736d-s.jpg)
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