[家常菜] 蚝油生菜

萝卜青菜，各有所爱！
既然这样，就来一份蚝油生菜吧！

用料  

[家常菜] 蚝油生菜的做法  

1. 生菜择叶、清洗干净。
   烧一锅水，待水烧开，放些盐、油。
   下生菜灼烫 1分钟 。
   喜欢脆的可以早点起锅，喜欢软的可以晚点起锅。

2. 往锅里倒入适量的油，烧热后，放蒜蓉、辣椒爆炒至出味。

3. 加蚝油、酱油、少许糖。
   可加水淀粉勾薄芡。
   浇在生菜上即可。

4. 搅拌一下更美味哦！