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春笋正当季～～～油焖春笋吃起来

来源：菜肴屋阅读：3.31W 次

春笋正当季～～～油焖春笋吃起来的做法步骤图

用料

春笋	5根
老抽	1勺
冰糖	50克
蒸鱼豉油	1勺
生抽	1勺

春笋正当季～～～油焖春笋吃起来的做法

将笋用刀怕散，切成段。
炒锅烧热，放油（多放些），烧至五成热，下春笋及冰糖，翻炒至糖化，加蒸鱼豉油、老抽和生抽，中火翻炒，加少许水，炒至汤汁粘稠即可出锅喽。

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