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母鸡汤

来源：菜肴屋 阅读：3.23W 次
母鸡汤的做法步骤图，母鸡汤怎么做好吃

白菜主要是用来吸鸡汤里面的油

用料  

老母鸡 半只
葱 1根
姜 8片
枸杞 20粒
干辣椒 2个
花椒 28粒
八角 1个
香叶 2片
黄芪 5片
虫草菇 适量
白菜 半颗

母鸡汤的做法  

  1. 虫草菇提前用凉水泡发，水用来炖汤，上面的材料除了白菜全都放进去。

  2. 全程2小时就可以了，提前半小时放盐，白菜出锅前煮十来分钟即可，放盐的时候把葱捞出来。

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#母鸡汤 #好吃 #鸡汤
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