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百香果奶冻(修改版)

来源:菜肴屋 阅读:2.32W 次
百香果奶冻(修改版)的做法步骤图

顺德游学食谱系列!
奶冻不是布丁,口感更嫩!
最最 最简单 又美味的甜品

用料  

牛奶 250克
淡奶油 140克
冰糖粉 10-15克
吉利丁片 5克
百香果 3个

百香果奶冻(修改版)的做法  

  1. 1、主锅放入250克牛奶,15克冰糖粉,设置5分钟/70度/速度2,加入5克吉利丁片,设置1分钟/70度/速度2,加入淡奶油,设置10秒/速度3。

    百香果奶冻(修改版)的做法步骤图 第2张
  2. 2、倒入布丁瓶,放入冰箱冷藏至凝结成奶冻。

    百香果奶冻(修改版)的做法步骤图 第3张
  3. 3、百香果取出果肉,怕酸的加一汤匙蜂蜜,拌匀。

    百香果奶冻(修改版)的做法步骤图 第4张
  4. 4、果肉舀入布丁瓶,酸甜可口奶香浓郁的百香果奶冻就做好了,开吃吧✌️

    百香果奶冻(修改版)的做法步骤图 第5张
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