百香果奶冻(修改版)
来源:菜肴屋 阅读:2.32W 次
顺德游学食谱系列!
奶冻不是布丁,口感更嫩!
最最 最简单 又美味的甜品!
用料
牛奶 | 250克 |
淡奶油 | 140克 |
冰糖粉 | 10-15克 |
吉利丁片 | 5克 |
百香果 | 3个 |
百香果奶冻(修改版)的做法
1、主锅放入250克牛奶,15克冰糖粉,设置5分钟/70度/速度2,加入5克吉利丁片,设置1分钟/70度/速度2,加入淡奶油,设置10秒/速度3。
2、倒入布丁瓶,放入冰箱冷藏至凝结成奶冻。
3、百香果取出果肉,怕酸的加一汤匙蜂蜜,拌匀。
4、果肉舀入布丁瓶,酸甜可口奶香浓郁的百香果奶冻就做好了,开吃吧✌️
本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/kl3267.html