家常版炖黄花鱼
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![家常版炖黄花鱼的做法步骤图，怎么做好吃]( "家常版炖黄花鱼的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 黄花鱼 | 2条 |
| 葱 | 适量 |
| 糖 | 少许 |
| 姜 | 4片 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 八角 | 2个 |
| 花椒 | 少许 |
| 油 | 少量 |
| 生抽 | 5勺 |
家常版炖黄花鱼的做法
黄花鱼去腮去内脏后洗净，用厨房纸吸去表面水份
![家常版炖黄花鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "家常版炖黄花鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅内放入少许油，姜丝爆香后将鱼放入锅内煎至两面微熟，再将切好的葱丝、八角、花椒倒入，煸出香味后再倒入生抽、白糖、刚莫过鱼的水，待水开后，一直咕嘟，咕嘟见水少了一半后将鱼翻身继续咕嘟，咕嘟水差不多快㸆干后关火盛出
![家常版炖黄花鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "家常版炖黄花鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
简单又好吃的黄花鱼就做好了，肉质细嫩鲜美，鱼汤泡米饭简直是绝了
![家常版炖黄花鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "家常版炖黄花鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
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