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青椒爆炒牛蛙

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青椒爆炒牛蛙的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

牛蛙 2只
青椒 1只
老抽
淀粉
盐,糖

青椒爆炒牛蛙的做法  

  1. 将牛蛙切块,加料酒,淀粉,老抽腌制一小时。

  2. 热锅冷油下姜,牛蛙,加料酒煸炒,下青椒块翻炒,倒入老抽少许,糖少许,继续翻炒至汁收干既可。

小贴士

切记不要加水

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