鸡肉版罗宋汤
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快手菜~ 罗宋汤用牛腩煮的比较多 鸡胸肉比牛腩容易煮烂 而且热量低 可以用肉汤代替清水煮 更香浓哦
用料
白洋葱 | 一颗 |
番茄 | 4个 |
土豆 | 1个 |
白菜 | 若干片 |
鸡胸肉 | 一块 |
番茄酱 | 适量 |
黄油 | 适量 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
鸡肉版罗宋汤的做法
鸡胸肉 土豆切丁 番茄去皮 洋葱白菜切块
热锅 化一块黄油
爆香洋葱 加入鸡胸肉 炒至表面焦黄 加入盐 糖
再加入番茄 土豆 炒到番茄出汁 加入适当番茄酱
旁边先烧开一锅水 将炒好的食材放进开水中 加入白菜 开小火煮 煮到土豆有点融化 汤汁变的浓稠就可以啦
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