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低脂高纤高蛋白又清新开胃的凉拌柠檬鸡丝

来源:菜肴屋 阅读:2.04W 次
低脂高纤高蛋白又清新开胃的凉拌柠檬鸡丝的做法步骤图

家里没有黄瓜,用了木耳代替。没想到太好吃的。

用料  

鸡腿肉 500克
黑木耳(浸泡) 1把
姜片 4片
胡萝卜丝 1根
香菜/青葱 适量
柠檬(切片) 1 -2个
调味料:
蒜蓉 1勺
葱花 适量
熟芝麻 1勺
辣椒粉 1-2勺
热油 3-4勺
蚝油 1勺
生抽 2勺
2勺
鸡粉 1/2茶匙

低脂高纤高蛋白又清新开胃的凉拌柠檬鸡丝的做法  

  1. 准备所有材料。

    低脂高纤高蛋白又清新开胃的凉拌柠檬鸡丝的做法步骤图 第2张
  2. 煮开一锅清水,放入姜片煮滚后加入鸡腿肉煮熟后放入黑木耳再煮5分钟。捞起备用。鸡肉拔丝,黑木耳备用。

    低脂高纤高蛋白又清新开胃的凉拌柠檬鸡丝的做法步骤图 第3张
  3. 碗中放入蒜蓉、葱花、熟芝麻和辣椒粉。高温热油,淋上搅拌均匀,香味四溢!放入其他调料料调味。备用

    低脂高纤高蛋白又清新开胃的凉拌柠檬鸡丝的做法步骤图 第4张
  4. 大腕中放入鸡丝、黑木耳、胡萝卜丝,倒入酱汁搅拌均匀,放入柠檬片,用手抓匀  试味,需要的话调味一下。撒上葱花和香菜即可食用。

    低脂高纤高蛋白又清新开胃的凉拌柠檬鸡丝的做法步骤图 第5张
  5. 非常简单又好吃😋。

    低脂高纤高蛋白又清新开胃的凉拌柠檬鸡丝的做法步骤图 第6张
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