夏日清新开胃柠檬鸡脚
来源：菜肴屋 阅读：1.99W 次
一道属于夏天的，美味的，清新的，老少皆宜的快乐美食
用料
| 鸡脚 | 10个 |
| 柠檬 | 1个 |
| 黄瓜 | 2根 |
| 洋葱 | 半个 |
| 葱段 | 10段 |
| 姜丝 | 10克 |
| 蒜末 | 15克 |
| 干辣椒 | 4个 |
| 白醋 | 5勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 香油 | 少许 |
| 花椒 | 10粒 |
| 料酒 | 2勺 |
| 白糖 | 1勺 |
夏日清新开胃柠檬鸡脚的做法
鸡脚洗净剪掉指甲，切开两瓣或三瓣，清水加料酒下锅煮10-15分钟捞起冰水浸泡
![夏日清新开胃柠檬鸡脚的做法步骤图 第2张]( "夏日清新开胃柠檬鸡脚的做法步骤图 第2张")
柠檬切片，黄瓜切段，洋葱切丝，白糖生抽蚝油香油白醋加50毫升凉白开混合，将以上备好的所有材料放进密封盒混合，放入冰箱最低2小时，隔夜更美味
![夏日清新开胃柠檬鸡脚的做法步骤图 第3张]( "夏日清新开胃柠檬鸡脚的做法步骤图 第3张")
小贴士
为了味道充分吸收，隔两三小时上下摇晃一下建议可以多放点黄瓜，泡出来非常好吃，清新爽口的夏日美食
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