地三鲜(没有辣椒有肉版)
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用料
地三鲜(没有辣椒有肉版)的做法
茄子切块加淀粉拌匀,热油炸熟盛出
肉切块,热油炸熟盛出
士豆去皮切块,热油炸熟盛出
快好啦
茄子1个
士豆1个
大蒜1头
肉切块,热油炸熟盛出
茄子切块加淀粉拌匀,热油炸熟盛出
士豆去皮切块,热油炸熟盛出
酱汁:2勺生抽+2勺醋+1勺蚝油+半勺老抽+半勺白糖少许盐+1勺淀粉+半碗水搅拌匀
热油放蒜末炒香,倒入料汁烧开,倒入土豆茄子炒匀煮至浓稠即可。
酱汁
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