加了酸梅的黄酒入口有梅子的清香和酸涩,姜片使黄酒更性温,暖胃养身,是冬日滋补佳品。
用料
姜片梅子黄酒的做法
将姜片、酸梅放入锅中,倒入一瓶黄酒,小火煮至黄酒滚边,倒入盛酒器中冷却至适当温度,即可饮用。
小贴士
姜片和酸梅根据个人口味放入,不喜欢姜味的朋友可以少放姜片