民以食为天

用料  

民以食为天的做法  

1. 常用佐料：
   姜蒜，小米椒，大小葱，香菜。胡椒，花椒，干辣椒，八角，香叶。火锅底料。

2. 荤：
   黄焖鸡，炸酥肉，三香，滑肉，粉蒸肉，可乐鸡翅，洋葱炒肉丝，辣椒炒肉，回锅肉，土豆肉丝，红烧肉，排骨炖冬瓜玉米罗卜，蒸鸡蛋，海带苕粉炖猪脚，莴笋炒肉，杏鲍菇炒肉，豆干炒肉，炒腊肉，麻辣鱼，宫保鸡丁，烧白扣肉，仔姜肉丝，玉米鸡丁，椒盐虾，炸猪排。

3. 素：
   凉皮，凉拌苕尖，凉拌豆干，凉拌黄瓜，凉拌皮蛋。炒莲白，炒小白菜空心菜，炒土豆丝片，炒豆腐，芝士焗土豆泥。干煸四季豆，茄子豆角，虎皮青椒，豆腐，

4. 汤：
   南瓜绿豆汤，白菜豆腐汤。

5. 小吃：
   寿司，煎饼，炸香蕉，南瓜饼，烤鸡翅，炒花生米，狼牙土豆，烧烤，柠檬鸡爪。

6. 火锅：
   火锅底料，水，酸咸菜，米酒，干辣椒，花椒，小米椒，大蒜，生姜，大葱，洋葱。莲藕酥肉丸子，滑肉，三香，毛肚，鸡爪，肥牛。土豆片，藕片，萝卜片，冬瓜片，莴笋头，娃娃菜，贡菜，苕粉，土豆粉，豆腐，豆皮，金针菇，香菇，香菜，海白菜。方便面。