意大利烤冷面（我这该死智慧）

在国外想吃烤冷面咋办。突发奇想没想到好好吃分享一个Manicotti 做的烤冷面。追求完美的掠过，住在村里的可以搞起！咱也不挑有点像就成

用料  

意大利烤冷面（我这该死智慧）的做法  

1. 用的是这个大体积的，下次可以直接买千层面的面。我家现在只有这个就用了。

2. 先煮开加盐（4分钟）

3. 过凉水

4. 平底锅放油，把面条剪开变成小正方型

5. 油热下面，一个个摆好。中小火

6. 加鸡蛋，煎好一面换另一面

7. 酱汁和内陷就随意了。我家啥都没有只能吃个面。想吃甜面酱，我就用了maple syrup和豆瓣酱兑了兑刷上去。居然格外的好吃！