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水焯蛤蜊或蛏子水的快手菜：丸子篇

来源：菜肴屋阅读：2.81W 次

水焯蛤蜊或蛏子水的快手菜：丸子篇的做法步骤图

用料

各种丸子
水焯蛤蜊或蛏子余留的水

水焯蛤蜊或蛏子水的快手菜：丸子篇的做法

水焯蛤蜊（清水加姜片、葱段、黄酒，水烧开，加入蛤蜊煮开口，取出），用余留的汤上层汤汁（底部会有沙）
烧开汤汁，加入丸子煮熟，即可。

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#水焯 #蛤蜊 #丸子 #手菜 #蛏子

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