好看又好吃的什锦拌菜
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用料
| 木耳 | 5朵 |
| 洋葱 | 半个（黄，紫色都行） |
| 黄瓜 | 1根 |
| 豆干 | 三片 |
| 黄彩椒 | 1个 |
| 红彩椒 | 1个 |
| 油炸花生米 | 1两 |
| 调料： | |
| 盐 | 适量 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 糖 | 一小勺 |
| 生抽 | 适量 |
| 耗油 | 1勺 |
| 香菜 | 几根 |
| 料油 | 1勺 |
| 白芝麻 | 1小勺 |
| 炸辣椒油 | 适量 |
好看又好吃的什锦拌菜的做法
把木耳泡发，再用开水焯3分钟，待凉后撕或成小块。
![好看又好吃的什锦拌菜的做法步骤图 第2张]( "好看又好吃的什锦拌菜的做法步骤图 第2张")
把，黄瓜，洋葱，彩椒，豆干，都切成小块，跟木耳，花生米放在容器里！
把蒜和香菜切碎放进去！
然后先把白糖放撒在上面！![好看又好吃的什锦拌菜的做法步骤图 第3张]( "好看又好吃的什锦拌菜的做法步骤图 第3张")
料油下锅烧热把生抽倒里烧开，然后倒出来晾凉，倒进菜里面，再加上耗油，搅拌一下，撒上白芝麻就可以开动了！
![好看又好吃的什锦拌菜的做法步骤图 第4张]( "好看又好吃的什锦拌菜的做法步骤图 第4张")
小贴士
没有油炸花生米用酒鬼花生也可以，喜欢吃酸口的可以放点醋，不爱吃耗油的朋友也可以不放，也可以把别的喜欢的菜放进去，这道菜很简单，里面的菜也可以自由搭配的！
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