补气血【虫草花蒸乌鸡】
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老妈寄来了三只乌鸡，建议蒸了吃！蒸着吃不错，月子期间怕堵奶其实我没喝多少荤汤，但其他汤水也不少喝，所以奶量达标。原来乌鸡蒸了吃很清甜的～
用料
| 虫草花 | 30克 |
| 乌鸡 | 1小只 |
| 红枣 | 4颗 |
| 枸杞 | 10粒 |
| 姜片 | 6片 |
补气血【虫草花蒸乌鸡】的做法
鸡切块，用盐、料酒、生抽、胡椒粉、姜片少许生粉腌制；虫草花、红枣、枸杞也可一起放入；滴少许油锁住鸡肉水分，腌制20分钟；
![补气血「虫草花蒸乌鸡」的做法步骤图 第2张]( "补气血「虫草花蒸乌鸡」的做法步骤图 第2张")
我用的大海碗蒸的，高压锅放水，放蒸的架子，把装鸡肉的碗放上去；高压锅上汽后保持20分钟！蒸的时候碗里不放水哦，碗中的汤水都是蒸的过程中散发出来的。
![补气血「虫草花蒸乌鸡」的做法步骤图 第3张]( "补气血「虫草花蒸乌鸡」的做法步骤图 第3张")
小贴士
简单易操作～想吃的安排～
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