滋补虫草花板栗乌鸡汤
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用料
乌鸡 | 半只 |
板栗 | 400克 |
虫草花、红枣、枸杞等 | 少许 |
滋补虫草花板栗乌鸡汤的做法
乌鸡以外的食材及用量所图所示:
板栗、红枣、枸杞、虫草花
姜片、茯苓、当归、黄芪乌鸡汆水。切块冷水下锅,水开一分钟后捞起,冲水清除血水浮沫。
全部食材放入锅中。
加入没过食材两节手指左右的水。(加水量按个人需要),电高压锅选择煮汤即可。
开盖加入盐调味,美味即可上桌。
健脾益胃,温补气血,老少皆宜。
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