美味咕咾肉
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用料
| 菠萝 | 个 |
| 里脊 | 克 |
| 淀粉 | 勺 |
| 番茄沙司 | 勺 |
| 鸡蛋 | 个 |
| 料酒 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 白醋 | 滴 |
| 糖 | 克 |
美味咕咾肉的做法
菠萝切成薄块，放淡盐水浸泡
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里脊肉切成和菠萝差不多大小的薄片
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用料酒，鸡蛋清，盐，调料，淀粉腌肉，让每一块肉都裹上淀粉，图片忘拍了，油锅加热炸第一遍
![美味咕咾肉的做法步骤图，美味咕咾肉怎么做好吃 第4张]( "美味咕咾肉的做法步骤图，美味咕咾肉怎么做好吃 第4张")
炸完是淡黄色
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油锅继续加热炸第二遍
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调糖醋汁，三勺白糖，一勺醋，两勺番茄酱，一勺淀粉，五勺水，调完可以尝一下味道根据自己喜好进行改良
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油锅留少量油，小火，将糖醋汁倒入，起泡后倒入肉和菠萝进行翻炒
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最后撒上芝麻进行点缀，酸甜爽口
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