咕咾肉
来源:菜肴屋 阅读:9.55K 次
用料
咕咾肉的做法
1、里脊肉洗净,切成条状
2、放料酒、五香粉、盐(少许),腌制半小时左右
3、加入1个鸡蛋拌匀
4、准备一碗干面粉,将拌好的里脊肉分批均匀裹上面粉,不粘即可(不要把面粉直接放进肉里,而是将肉放进面粉里)
5、下油锅炸,油多一点,开小火炸,炸至金黄捞出
6、油锅洗净,放油,倒入番茄酱翻炒出小泡泡,将炸好的肉倒入翻炒,至均匀裹上番茄酱即可出锅
本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/n0jmz9.html