青菜年糕汤

年糕是宁波很普遍的食物

今天一个人吃午饭
在冰箱里找到青菜和年糕
下了下厨房 看了别人的做饭
ok！get it！
一定要好好看我写的！
字不多 好好看 一切都是肺腑之言

❗️ps：
我不喜欢汤里放肉所以就很素
要是哪里不对 欢迎纠正指出
厨房小白 在此谢过

用料  

青菜年糕汤的做法  

1. 󾠮️青菜若干 洗净 切成你喜欢的样子

2. 󾠯️年糕若干
   想吃多少拿多少
   （胃不好的朋友要少吃）
   洗净 放一边
   （我好像没洗 不知道有没有关系）
   

3. 󾠰️开火 倒油
   你感觉油热了 就倒青菜下去
   ✔️注意：不要怕！！全部一次放下去 这样才不会被溅到！！get
   翻炒 青菜熟了就会瘪下去  肉眼可识别
   （我都看得出来 嗯 炒几下）

4. 󾠱️加水进去
   冷水热水都可以 反正到最后都会热的
   盖上锅盖 等煮沸了 再揭开
   煮沸的症状就是边上一圈会起白泡泡 会呼噜呼噜呼噜 肉眼可识别！understand？

5. 󾠲️年糕放下去
   煮煮煮 然后年糕就会软
   用筷子戳戳戳 感觉变软了
   你要是还觉得没熟 就夹一块尝尝 明白？
   （我就是没尝 所以年糕怪怪的💔️）

6. 󾠳️加盐
   你要是吃的咸就多加点
   你要是吃的淡就少加点
   你可以尝！知道吗！你可以尝！

7. 󾠴️出锅
   盛出来就好了 倒出来懂吗！
   OK了 简直不要太完美 ^㉨^