用料
年糕青菜钵的做法
萝卜缨子洗净焯水后切成小粒、土豆去皮蒸熟捣成泥，年糕切小丁
热油爆香蒜末，加入清水(高汤更好)烧开
下入土豆泥和年糕煮开，最后放入萝卜缨子
加入盐、糖和鸡精即可出锅
小贴士
如果想让汤浓稠一些，可以勾一下芡，汤看起来会更有质感!
