用料
青菜钵钵汤的做法
菜心洗净，去老皮
锅中加水烧开，放入菜心焯水
将焯水后的菜心控水，切成小丁
锅中加花生油烧热，放入香葱末炝锅，放入菜心丁煸炒
随后加入适量清水
烧开后，打去浮沫，放入枸杞，加盐，鸡精调味，出锅即可
