麻辣钵钵鸡
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用料
土豆 | 1个 |
莴笋 | 2根 |
腐竹 | 100克 |
香菇 | 5朵 |
金针菇 | 2把 |
鸡爪 | 6只 |
鸡翅尖 | 6个 |
鸭胗 | 6个 |
虾仁 | 100克 |
龙虾尾 | 20-30只 |
藕 | 1-3节 |
钵钵鸡调料 | 正常是3包 |
热水/凉白开 | 500克 |
麻辣钵钵鸡的做法
先准备好以上食材,荤的另外煮5-6分钟就熟,素的也另外煮3-5分钟左右熟,按照自己家的🔥的大小温度自己调整。煮熟,煮就对了。
然后把调料包三包都倒盆盆里面,在倒入热水或者凉白开500克(我觉得热的冷的都好吃),500克左右可以按照保温杯或者刻度杯计算。搅拌均匀!
然后把煮好的食材倒入进去。搅拌均匀,浸泡30-60分钟即可享用
小贴士
家里用电用火自己注意安全哦!
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