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玛格丽特小饼(经典美味)

来源:菜肴屋 阅读:9.45K 次
玛格丽特小饼(经典美味)的做法步骤图

玛格丽特真心百吃不厌

用料  

低筋面粉 50克
黄油 60克
糖粉 30克
玉米淀粉 50克
熟蛋黄 1个

玛格丽特小饼(经典美味)的做法  

  1. 打发黄油

    玛格丽特小饼(经典美味)的做法步骤图 第2张
  2. 加入糖粉,低速混合

    玛格丽特小饼(经典美味)的做法步骤图 第3张
  3. 熟蛋黄放入面粉筛压成粉状至混合好的粉类中(玉米淀粉和低筋面粉提前混合好)拌匀

    玛格丽特小饼(经典美味)的做法步骤图 第4张
  4. 所有粉类放入已经打发的黄油中

    玛格丽特小饼(经典美味)的做法步骤图 第5张
  5. 用手拌匀,刮刀辅助,拌匀至油粉完全融合

    玛格丽特小饼(经典美味)的做法步骤图 第6张
  6. 分成20等份的小圆球,用大拇指压扁

    玛格丽特小饼(经典美味)的做法步骤图 第7张
  7. 烤箱160℃预热,上层烤20分钟即可

    玛格丽特小饼(经典美味)的做法步骤图 第8张
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