黄哈儿钵钵鸡麻辣味

用料  

黄哈儿钵钵鸡麻辣味的做法  

1. 辅料：姜末10g、蒜末10g、小米椒段40g、熟芝麻10g、纯净水600g
    
   调料：超级麻辣料80g、调味粉15g、新红油40g、盐8g、鸡精15g、白糖少许

2. 将串串用水焯熟装盘待用

3. 将调料和辅料混合均匀浇汁即可