口味钵钵鸡

用料  

口味钵钵鸡的做法  

1. 青笋洗净，土豆山药洗净削皮备用，鹌鹑蛋过火煮五分钟过凉水备用，鱼豆腐脆皮肠解冻备用。

2. 山药土豆切片，青笋切段，鹌鹑蛋凉水剥皮。

3. 将所有食材串串准备下清水煮

4. 清水煮七八分钟即可。

5. 钵钵鸡调料加500ml白开水作为底料，浸泡半小时。

6. 钵钵鸡陪可乐超加倍的快乐！

小贴士

处理山药的时候记得带手套，如果已经忘记带手套感觉手部奇痒的话可以涂抹炉甘石洗剂缓解。