立夏日味蕾全开的钵钵鸡，没有鸡的钵钵鸡

一个不小心参加了下厨房钵钵鸡调味料的试吃活动，立刻上来交作业了。

用料  

立夏日味蕾全开的钵钵鸡，没有鸡的钵钵鸡的做法  

1. 食材切配处理好，海带我用的是干的泡发的。

2. 所有食材下锅过水，煮熟。为了成品像模像样。。。我还费劲的串了签子。。。😂
   红色的是盐水鸭胗，熟的。

3. 吃完发现调配过程漏掉拍照了。。。戳大图，看全貌～这个调料里面有三包料，一包红油，一包底料，一包芝麻。配上500毫升高汤，调匀备用。

4. 组装一下～把各种食材放进锅里，如果锅子不够深，可以用勺子把汤汁捞起来淋上去。

5. 口水已经在奔涌了

6. 浸泡20分钟，开吃～