青菜冬笋肉丝年糕汤
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![青菜冬笋肉丝年糕汤的做法步骤图]( "青菜冬笋肉丝年糕汤的做法步骤图")
新年第一天，做个年糕汤，祝福大家吃了年糕年年高！
用料
| 青菜 | 1斤 |
| 冬笋 | 1个 |
| 肉丝 | 适量 |
| 年糕 | 1斤 |
| 葱姜 | 适量 |
青菜冬笋肉丝年糕汤的做法
青菜洗净切好
![青菜冬笋肉丝年糕汤的做法步骤图 第2张]( "青菜冬笋肉丝年糕汤的做法步骤图 第2张")
冬笋切好，备用
![青菜冬笋肉丝年糕汤的做法步骤图 第3张]( "青菜冬笋肉丝年糕汤的做法步骤图 第3张")
肉丝切好
![青菜冬笋肉丝年糕汤的做法步骤图 第4张]( "青菜冬笋肉丝年糕汤的做法步骤图 第4张")
年糕洗净，备用
![青菜冬笋肉丝年糕汤的做法步骤图 第5张]( "青菜冬笋肉丝年糕汤的做法步骤图 第5张")
葱姜切好
![青菜冬笋肉丝年糕汤的做法步骤图 第6张]( "青菜冬笋肉丝年糕汤的做法步骤图 第6张")
起油锅，入葱姜，爆香
![青菜冬笋肉丝年糕汤的做法步骤图 第7张]( "青菜冬笋肉丝年糕汤的做法步骤图 第7张")
煸炒肉丝
![青菜冬笋肉丝年糕汤的做法步骤图 第8张]( "青菜冬笋肉丝年糕汤的做法步骤图 第8张")
入冬笋继续煸炒
![青菜冬笋肉丝年糕汤的做法步骤图 第9张]( "青菜冬笋肉丝年糕汤的做法步骤图 第9张")
盛出来
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另外起油锅
![青菜冬笋肉丝年糕汤的做法步骤图 第11张]( "青菜冬笋肉丝年糕汤的做法步骤图 第11张")
炒青菜
![青菜冬笋肉丝年糕汤的做法步骤图 第12张]( "青菜冬笋肉丝年糕汤的做法步骤图 第12张")
盛出来
![青菜冬笋肉丝年糕汤的做法步骤图 第13张]( "青菜冬笋肉丝年糕汤的做法步骤图 第13张")
加清水
![青菜冬笋肉丝年糕汤的做法步骤图 第14张]( "青菜冬笋肉丝年糕汤的做法步骤图 第14张")
水开后入年糕
![青菜冬笋肉丝年糕汤的做法步骤图 第15张]( "青菜冬笋肉丝年糕汤的做法步骤图 第15张")
入冬笋肉丝
![青菜冬笋肉丝年糕汤的做法步骤图 第16张]( "青菜冬笋肉丝年糕汤的做法步骤图 第16张")
最后入青菜
![青菜冬笋肉丝年糕汤的做法步骤图 第17张]( "青菜冬笋肉丝年糕汤的做法步骤图 第17张")
加盐，糖，味精调味，盛出来即可。
![青菜冬笋肉丝年糕汤的做法步骤图 第18张]( "青菜冬笋肉丝年糕汤的做法步骤图 第18张")
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