青菜肉丝菌菇汤年糕
来源：菜肴屋 阅读：2.54W 次
中午一人食，做点有汤有水的简单又方便。
多人份请适量多加水和食材～
年糕不要煮太久，否则容易糊化。
用料
| 油 | 15克 |
| 肉丝 | 适量 |
| 姜片 | 1片 |
| 菌菇（花菇、香菇等） | 适量 |
| 水 | 600克 |
| 青菜 | 1-2颗 |
| 生抽 | 10克 |
| 年糕片 | 适量 |
| 盐 | 2克 |
青菜肉丝菌菇汤年糕的做法
油、肉丝、姜丝入主锅，设置3秒/反转速度2（目的是让油和肉丝均匀打散在锅底），再设置3分钟/V/反转小勺，炒制。
加入菇类、水、生抽，10分钟/120度/反转小勺。
加入青菜4分钟/120度/反转小勺，还剩3分钟时从量杯盖孔投入年糕和盐。
时间到后，盛出享用～![青菜肉丝菌菇汤年糕的做法步骤图 第2张]( "青菜肉丝菌菇汤年糕的做法步骤图 第2张")
热门内容
大家都在看
最近更新