花生蛋丝拌菠菜
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![花生蛋丝拌菠菜的做法步骤图，怎么做好吃]( "花生蛋丝拌菠菜的做法步骤图，怎么做好吃")
不怎么喜欢吃炒的菠菜，来一个凉拌吧😋
用料
| 花生米 | 若干 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 菠菜 | 1把 |
| 白芝麻 | 若干 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 蒜🧄 | 若干 |
花生蛋丝拌菠菜的做法
炒花生米，不放油也可以
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用炒花生的油煎一个鸡蛋饼
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蛋饼切成丝状
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菠菜焯一下水
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蒜🧄搅拌成泥加生抽、蚝油、鸡精调成酱汁
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菠菜、蛋丝、花生米浇酱汁，撒白芝麻拌匀
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一道清口、减脂、健康的凉拌菜，适合夏天
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