凉拌粉丝菠菜花生米
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夏季到了,多吃些清淡饮食,有利于身体健康~粉丝孩子挺爱吃,我用的龙口粉丝。
用料
菠菜 | 1把 |
花生米 | 适量 |
香油 | 适量 |
粉丝 | 1把 |
盐 | 适量 |
蒜 | 3瓣 |
鸡精 | 半勺 |
醋 | 半勺 |
香菜 | 3根 |
小葱 | 3根 |
黑,白芝麻 | 适量 |
植物油 | 适量 |
萝卜 | 适量 |
花椒油 | 适量勺 |
生抽 | 少量 |
凉拌粉丝菠菜花生米的做法
没来得及拍照,下次补上,尽量用文字描述完整。
1.清洗好所有材料,菠菜切断,放热水煮2分钟左右,捞出沥干水分备用。
2.粉丝冷水泡5分钟,放热水煮1分钟,捞出放凉水里
3.萝卜,香菜,香葱切丝,蒜末和葱末备用。4.平底锅放植物油,放葱末蒜末,白芝麻酱,待葱蒜末快焦黄色时关火,放入所有材料,搅拌均匀,倒入香油,花椒油,少量生抽,鸡精,出锅装盘撒黑芝麻。
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